قیمت و خرید گل پنیرک خشک ممتاز | لانوژه

گل پنیرک

گل پنیرک، یکی از گیاهان دارویی کهن با گل‌های بنفش از خانواده پنیرکیان (Malvaceae) است که در نواحی معتدل ایران به‌ویژه در مناطق کوهپایه‌ای و دشت‌های مرکزی به‌صورت خودرو رشد می‌کند. گل پنیرک خشک، یکی از پرمصرف‌ترین گل‌های دارویی در ایران است و به‌صورت دمنوش، افزودنی غذایی یا ترکیب در فرآورده‌های گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

گل پنیرک ایرانی دارای گل‌های بنفش مایل به آبی با عطری ملایم و طعمی اندک شیرین است.

خرید گل پنیرک خشک اصل با بسته‌بندی بهداشتی، برای تهیه دمنوش‌های طبیعی، گزینه‌ای محبوب در میان علاقه‌مندان به سبک زندگی سالم است.

ویژگی‌ها و کاربردها

گل خوش‌عطر و زیبا: گل پنیرک طبیعی و خالص خشک، با رنگ بنفش تیره و بافت لطیفش، جلوه‌ای زیبا به ترکیب دمنوش‌های گیاهی می‌بخشد. گل پنیرک طبیعی دارای موسیلاژ (لعاب گیاهی) است که در تماس با آب گرم حالتی ژله‌ای پیدا می‌کند و نوشیدنی را نرم و ملایم می‌سازد.

کاربردهای سنتی و آشپزی: گل پنیرک خشک در آشپزی نیز به‌عنوان رنگ‌دهنده و معطرکننده کاربرد دارد. از گل پنیرک اصل، می‌توان در تهیه شربت‌های گیاهی، دسرهای سنتی و تزئین نوشیدنی‌های سرد استفاده کرد. ترکیب گل پنیرک با گل گاوزبان یا گل ختمی، طعمی دلپذیر و رنگی ارغوانی پدید می‌آورد که در میان دمنوش‌های ایرانی بسیار پرطرفدار است.

دمنوش گل پنیرک: طرز تهیه دمنوش گل پنیرک بدین صورت است که حدود یک قاشق چای‌خوری گل خشک (۱–۲ گرم) را در یک فنجان آب جوش ریخته و بگذارید ۵ تا ۱۰ دقیقه دم بکشد. این نوشیدنی در میان دمنوش‌های آرامش‌بخش، جایگاه ویژه‌ای دارد.

برای بهره‌مندی بیشتر از فواید دمنوش گل پنیرک، توصیه می‌شود که آن را به روش بالا تهیه بفرمایید.

ترکیبات شیمیایی و مواد مغذی

گل پنیرک، حاوی موسیلاژ (Mucilage)، آنتوسیانین‌ها (رنگدانه‌های بنفش)، فلاونوئیدها (کوئرستین و کامپفرول) و ترکیبات فنولی است که در مطالعات آزمایشگاهی خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضد‌التهابی و نرم‌کنندگی بافت‌ها را نشان داده‌اند (Barros et al., Food Chem., 2010).

بر اساس آنالیزهای آزمایشگاهی، ارزش تغذیه‌ای تقریبی در هر ۱۰۰ گرم گل پنیرک خشک اصل، شامل مواد زیر است:

• انرژی: ۲۴۰–۲۶۰ کیلوکالری

• فیبر گیاهی: ۱۲–۱۵ گرم

• موسیلاژ: ۱۰٪–۱۵٪ وزن خشک

• فلاونوئیدها (کوئرستین و کامپفرول): ۰.۵٪–۱٪

• آنتوسیانین‌ها (دلفینیدین و مشتقات): رنگ بنفش اصلی

• ویتامین C: تا ۳۰ میلی‌گرم

• مواد معدنی: پتاسیم، منیزیم و کلسیم

این نتایج صرفاً در شرایط آزمایشگاهی مشاهده شده و به‌عنوان ادعای درمانی برای انسان مطرح نمی‌شود؛ بلکه خواص گل پنیرک، نشان‌دهنده پتانسیل تغذیه‌ای و کاربردهای سنتی آن است (Barros et al., Food Chem., 2010).

ویژگی‌های محصول

گل پنیرک خشک لانوژه، از بهترین گل‌های تازه و خوش‌رنگ پنیرک ایرانی تهیه می‌گردد و پس از برداشت، به روش اصولی خشک می‌شود تا عطر، رنگ و ترکیبات ارزشمند آن حفظ گردد.

گل پنیرک طبیعی لانوژه، فاقد هرگونه افزودنی و مواد نگهدارنده است و در بسته‌بندی‌های بهداشتی و مقاوم عرضه می‌شود.

اگر به دنبال خرید پنیرک، با کیفیت ممتاز هستید، گل پنیرک لانوژه انتخابی مطمئن برای شماست.

گل پنیرک ممتاز لانوژه، گل پنیرک بهداشتی با بالا‌ترین کیفیت است که نوع بسته‌بندی آن باعث ماندگاری طولانی‌مدت محصول می‌گردد.

با دمنوش گل پنیرک اصل لانوژه می‌توانید روز خود را با نوشیدنی‌ای لطیف، آرامش‌بخش و طبیعی آغاز کنید و از جلوه زیبای رنگ بنفش آن لذت ببرید.